Faure CMC605W User Manual

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Summary of Contents

Page 1 - CML 600 - CMC 605 - CMC 606

NOTICE D’UTILISATIONCUISINIÈRES MIXTES 60 x 60CML 600 - CMC 605 - CMC 606

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10La plaque électriqueCette table de cuisson est équipée d’une plaqueélectrique à 7 positions.Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez lamanet

Page 3 - SOMMAIRE

11☞COMMENT UTILISER LE FOURLe choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de lacommande four/grilloir.En faisant coïncider le symbole de la manette a

Page 4 - AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

12Cuisson par l'élémentchauffant inférieur (sole) La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur.Cette position de thermostat convient

Page 5 - Installation

13Les cuissons au grilloir Attention :Les parties accessibles peuvent être chau-des lors de l'utilisation du grilloir. Eloignezles jeunes enfants

Page 6 - Bandeau de commande

144343Les grillades1) Préparez la pièce à griller.2) Placez-la directement sur la grille support deplat.3) Installez l’écran de protection et laissez

Page 7 - L'INTERIEUR DE FOUR

15Les cuissons au tournebroche13La broche et son support sont très chaudsaprès la cuisson. Utilisez des gantsthermiques de cuisine.Les parties accessi

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16Accessoires du fourEn plus des accessoires fournis avec votreappareil, nous vous conseillons de n'utiliser quedes plats et des moules à gâteaux

Page 9 - Les collerettes de commandes

17Choix des récipientsChoisissez toujours un récipient proportionné audiamètre du brûleur utilisé.• 12 à 22 cm de diamètre pour les brûleurs semi-rapi

Page 10 - La plaque électrique

18Le préchauffage se fait sur la position choisie pour lacuisson :- 8 minutes environ pour les positions 1 à 5- 15 minutes environ pour les positions

Page 11 - COMMENT UTILISER LE FOUR

19Guide des cuissons au fourLe préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson.Temps de préchauffage : 8

Page 13 - Les cuissons au grilloir

20Guide des cuissons au grilloirTempératures approximatives correspondant aux repères de thermostat1234567850°C75°C 100°C 125°C 150°C 175°C 200°C MAXL

Page 14 - Les gratins

21Nettoyage de la tableAvant de procéder au nettoyage, assurez- vous quechaque manette est sur la position arrêt et attendez quel’appareil soit refroi

Page 15 - Les cuissons au tournebroche

22Nettoyage du four à émailcatalytique(Modèles CMC 605 - CMC 606)PrincipeLes parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertesd’un émail spécial, p

Page 16 - Accessoires du four

23Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre Service Après-Vente.Nous vous recommandons vivement de faire les v

Page 17 - Choix des récipients

24CONDITIONS DE GARANTIEGarantie contractuellePendant 1 an à compter de la mise en service, leconstructeur remplacera les pièces défectueuses, saufdan

Page 18 - Nos conseils

25En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui lemodèle, le numéro de produit et le numéro de série del’appareil. Ces indications figurent sur la

Page 19 - GUIDE DES CUISSONS

26A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR• Avant l’installation, assurez-vous que les conditionsde distribution locale (nature et pression du gaz) e

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27Appareil isolé : ... classe 1Appareil réglé en gaz naturel ... G2

Page 21 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

28Mise en place de l’appareilEmplacementVotre appareil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre l’appareil

Page 22 - Nettoyage du four à émail

29Choix du tuyau pour un appareilisolé (classe 1)a) Pour les gaz distribués par réseauTuyau souple :• Utilisez un tube souple en caoutchouc d’unelongu

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3SOMMAIREComment lire votre notice d'utilisation?Les symboles suivants vous guideront tout au longde la lecture de votre notice:Instructions de s

Page 24 - GARANTIE EUROPEENNE

30Remplacement de la lampedu fourDébranchez l’appareil de l’alimentation, avant deremplacer l’ampoule.Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez-la

Page 25 - SERVICE APRES VENTE

31BRÛLEURSPUISSANCE PUISSANCE BUTANE/PROPANEGAZ NATURELNORMALE REDUITE dm3/h 15°CkW kW injecteurs g/h injecteurs G20 G2520 mbar 25

Page 26 - Consignes de sécurité

32Réglage des débits réduits desbrûleurs de tablePour ajuster le réglage des débits réduits :1) Allumez les brûleurs en position maxi.2) Placez les bo

Page 27 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

En cas d'anomalie de dysfonctionnement, le vendeur de votreappareil est le premier habilité à intervenir.A défaut (déménagement de votre part, fe

Page 28 - Raccordement gaz

4 AVERTISSEMENTS IMPORTANTSConservez cette notice d’utilisation avec votreappareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé àune autre personne, assur

Page 29 - Pour l’achat des tuyaux

5● Essuyez les salissures qui se trouvent sur la surfacedu couvercle avant de l'ouvrir.● Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercledoit

Page 30 - Raccordement électrique

6Bandeau de commandeDESCRIPTION DE L'APPAREILA L'ATTENTION DE L'UTILISATEURCML 6001 Allumage électronique de table2 Commande de brûleur

Page 31 - Changement des

7brûleurauxiliaire1,00 kWTable de cuissonVotre table de cuisson est équipée de brûleurs à ralentiprogressif.Ceux-ci se caractérisent par leur soupless

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8CONSEILS AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONLe fourPremier nettoyageEnlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuseen prenant soin de bien les

Page 33 - Questions Techniques

9En faisant coïncider le symbole de la manette avec lerepère situé sur le bandeau de commande, vousobtiendrez:● position arrêtdébit maximumdébit minim

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