Faure FCI6600MSC User Manual Page 18

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 17
Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът е прекалено сух.
Времето за печене е прека‐
лено дълго.
При следващото печене за‐
дайте по-дълго време на пе
чене.
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Температурата на фурната
е прекалено висока и вре‐
мето за печене прекалено
кратко.
Задайте по-ниска темпера‐
тура и по-дълго време за
печене.
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Сместа е разстлана нерав‐
номерно.
Разстелете сместа равно‐
мерно в тавата за печене.
Сладкишът не е готов за по‐
соченото време за печене.
Температурата на фурната
е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте малко по-висока тем‐
пература на фурната.
ТОПЪЛ ВЪЗДУХ
Печене върху едно ниво
Сладкиши във форми
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Кекс в кръгла форма
или бриош
2 150 - 160 50 - 70
Пясъчен сладкиш/
плодови сладкиши
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge cake 3
150 - 160
1)
25 - 40
Блат - леко тесто 2
170-180
1)
10 - 25
Блат - пандишпан 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 форми
Ø20cm, диагонално
разположени)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Загрейте фурната предварително
Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Сладкиш от маслено
тесто с поръсени
капки от тестото
(сух)
3 150 - 160 20 - 40
Плодови сладкиши
(от тесто с мая/смес
за пандишпан)
1)
3 150 35 - 55
Плодов сладкиш
върху леко тесто
3 160 - 170 40 - 80
1)
Използвайте дълбок съд
18
www.aeg.com
Page view 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments