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•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélectionnez aucun

niveau de cuisson. Appuyez sur

des deux zo-

nes de cuisson avant pendant 4 secondes. Le sym-

bole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

pour une seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole s'allu-

me.

•

Appuyez sur

des deux zones de cuisson avant

pendant 4 secondes. Réglez le niveau de cuisson

dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en appuyant sur

, la sécurité enfants fonctionne à nouveau.

Conseils utiles

Ustensiles de cuisson

Informations concernant les ustensiles de cuis-

son

• Le fond de l'ustensile de cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

• Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en

aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces

sur la surface vitrocéramique.

Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis-

son avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson

avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Désactivez les zones de cuisson avant la fin du

temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuisson corres-

ponde à la dimension de la zone de cuisson.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont four-

nies à titre indicatif.

Niveau

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils

1 Maintenir au chaud les plats que vous venez

de cuire

selon les

besoins

Mettez un couvercle sur le récipient

1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, cho-

colat, gélatine

5-25 min Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs cocotte 10-40 mi

Couvrez pendant la cuisson

2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de

lait, faire réchauffer des plats préparés

25-50 mi

Ajoutez au moins deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez car les aliments à

base de lait se séparent durant la cuis-

son.

3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la

viande à la vapeur

20-45 mi

Ajoutez quelques cuillerées à soupe de

liquide

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