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De plus, n’utilisez pas de papier

d’alluminium pour recouvrir les

récipients pendant leur utilisation.

• Veillez à ce que les récipients ne

débordent pas du plan de cuisson et à

centrer vos récipients sur les zones de

cuisson.

• N’utilisez pas de récipients instables

ou déformés: ils peuvent se renverser

et provoquer un accident.

• Les récipients ne doivent pas entrer en

contact avec les commandes.

• L’utilisation continue et intensive de

votre table de cuisson demande une

aération supplémentaire : ouvrez une

fenêtre ou augmentez la puissance

d’aspiration mécanique (si existante).

La plaque électrique

• Choisissez des récipients à fond épais

et bien plat (fond dressé) et utilisez tou-

jours un récipient dont le diamètre est

proportionné à la plaque.

• Ne faites pas chauffer la plaque à vide

et n'interposez aucun produit ou ma-

tériau entre la plaque et le récipient.

• Chaque fois que la recette le permet,

couvrez votre récipient, vous réaliserez

des économies d'énergie.

• Pensez à ramener la manette sur la

position arrêt avant la fin de cuisson,

celle-ci se terminera grâce à la chaleur

accumulée.

• Tournez la manette jusqu'au repère 6

et, après quelques minutes, ramenez-

la sur le repère correspondant au mets

à cuire.

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