Faure CEC6062W User Manual download pdf (Page 7)

Comment utiliser la table de cuisson

Plaques électriques

Le bandeau de commande comporte des manettes (fig.1)

permettant de faire fonctionner les quatre plaques de

cuisson. Il existe deux types différents de plaques.

Plaques de cuisson standards

Il s’agit d’une manette de commande à 7 positions: 0 =

éteint, alors que les positions de 1 à 6 indiquent les

niveaux de puissance jusqu’au maximum.

Plaques de cuisson rapide

Ce type de plaque est repéré par un cercle rouge situé

au centre de la plaque.

Ce cercle rouge est peint sur la plaque et, pour cela, il

risque de se détériorer et après une certaine période de

temps, il pourra même disparaître complètement.

Les plaques de cuisson rapide chauffent beaucoup plus

rapidement qu’une plaque normale.

En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du

mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos

premiers essais.

Positions Cuisson

Pour réchauffer les mets ou pour

fondre le beurre et le chocolat

Pour préparer des sauces, des

daubes, des soufflés, des oeufs

Soupes de légumes secs,

décongélation d’aliments

surgelés, cuisson d’eau ou de lait

Pommes de terre à la vapeur,

légumes frais, soupes, pâtes,

bouillon, savarins, poisson

Omelettes, crêpes, biftecks

Biftecks, tranches de viande,

biscuits, saisie de viande

Fig. 1

Avant de fermer le couvercle, attendez que le

dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de

ne pas endommager le couvercle.

Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse

il faudra surveiller attentivement la cuisson,

car l'huile ou la graisse pourraient facilement

s'enflammer par suite d'une surchauffe.

Le voyant "marche"

Il s'allume dès que vous tournez une manette des

plaques de table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez

sur la position "0".

Plaques standards et rapide: nous vous

conseillons, pour une cuisson optimale, de régler

d'abord sur la valeur «6» pour accélérer le

chauffage de la plaque, et de commuter ensuite

sur la position convenant le mieux à l'aliment à

cuire.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Faure CEC6062W User Manual Page 7

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Faure CEC6062W