Faure FCG562GWC User Manual download pdf (Page 10)

Ventilateur du four

Il peut être utilisé en combinaison avec le brûleur du

four à gaz. Après avoir allumé le four au gaz, appuyez

sur la manette de commande du ventilateur du four

Décongélation

Cette fonction permet d'accélérer la décongélation des

aliments surgelés. La manette de commande doit être

sur la position d'arrêt. Appuyez sur la manette de com-

mande du ventilateur du four

Si vous devez décongeler une grande quantité d'ali-

ments, vous pouvez placer les grilles/plaques à divers

gradins. Il n'est pas possible de fournir ici des informa-

tions sur les durées. Testez à l'aide d'un pic à brochette.

Table de cuisson - Conseils généraux et pratiques

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients.

• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la

flamme juste assez pour laisser le liquide cuire à

petits bouillons.

Utilisez des plats et casseroles dont le fond correspond

à la taille du brûleur utilisé.

Brûleur Diamètre des ustensi-

les de cuisson

Rapide 180 mm - 260 mm

Semi-rapide 120 mm - 220 mm

Auxiliaire 80 mm - 160 mm

Pour obtenir de bons résultats, optez toujours pour des

récipients adaptés au diamètre du brûleur utilisé (voir

les figures). Choisissez des récipients à fond plat et

épais. Nous vous recommandons de baisser la flamme

dès que le liquide se met à bouillir.

Pour un allumage correct, veillez à maintenir la cou-

ronne du brûleur et les bougies d'allumage propres.

Four - Conseils généraux et pratiques

Économies d'énergie

Avertissement Fermez toujours la porte du four

pendant la cuisson, même en utilisant le gril.

Ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire

directement en contact avec la sole de votre four,

ceci entraînerait une détérioration de l'émail ou de l'ap-

pareil.

Faites attention à ne pas endommager l'émail du

four lorsque vous enlevez ou installez des ac-

cessoires.

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Les

gradins sont numérotés en partant du bas.

• Différents plats peuvent reposer sur deux gradins

en même temps. Placez une grille au gradin 1 et une

au gradin 3.

• Le four est doté d'un système spécial qui produit une

circulation naturelle de l'air et le recyclage constant

de la vapeur. Ce système permet de cuisiner des

plats dans un environnement de vapeur, tout en

maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants

à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consomma-

tion énergétique sont réduits au minimum.

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Faure FCG562GWC User Manual Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Faure FCG562GWC