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Compartiment congélateur

Comment congeler

Votre appareil est un 4 étoiles , c’est-à-dire qu’il

vous permet de congeler vous-même des denrées

fraîches et des plats cuisinés.

Pour cela, il n’est pas nécessaire de régler le thermos-

tat sur une position différente de celle employée en

fonctionnement normal.

Toutefois, si vous désirez congeler plus rapidement,

vous pouvez régler le thermostat sur un chiffre plus

élevé tout en veillant à ce que la température ne des-

cende pas en dessous de 0

C dans le compartiment

réfrigérateur.

A la mise en service de l’appareil ou après un dégivra-

ge, nous vous conseillons d’attendre 2 heures avant

d’introduire les produits frais dans le compartiment

congélateur.

Si l’appareil est déjà en fonctionnement, ce délai n’est

pas nécessaire.

Placez les aliments à congeler dans le tiroir supérieur.

Sur la contre-porte sont représentés des aliments sui-

vis d’un chiffre (selon modèle). Ces chiffres indiquent

la durée max. de conservation de chaque aliment ex-

primée en mois.

Après écoulement du temps nécessaire à la congéla-

tion (24 heures) répartissez les produits dans les autres

tiroirs de manière à libérer le tiroir supérieur pour une

prochaine opération de congélation.

Evitez de procéder à la fabrication des glaçons pen-

dant le temps de congélation (24 heures) et de placer

les produits frais en contact avec les produits déjà

congelés.

Attention:

Pour obtenir les meilleurs résultats vous

devez tenir compte du pouvoir de congélation de votre

appareil, c’est-à-dire de la quantité maximale de den-

rées que vous pouvez congeler par 24 heures.

Le pouvoir de congélation de votre appareil est de

9 kg/24 heures.

Conservation des produits surgelés et

congelés du commerce

Pour une bonne conservation des produits surgelés et

congelés, la température à l’intérieur du compartiment

congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à –

Assurez-vous que l’emballage est intact et qu’il ne

présente aucune trace d’humidité, signe d’un début

de décongélation.

Prévoyez un minimum de temps pour leur transport du

centre d’achats à votre domicile. Utilisez des sacs iso-

thermes.

Repérez la date de fabrication du produit, et respectez

la durée de conservation indiquée par le fabricant.

Evitez d’ouvrir trop souvent la porte du compartiment

congélateur et ne la laissez ouverte que le temps né-

cessaire. Une augmentation de la température peut ré-

duire sensiblement la durée de conservation des ali-

ments.

Ne consommez pas certains produits tels que les

bâtonnets glacés dès leur sortie du compartiment

congélateur, la température très basse à laquelle

ils se trouvent peut provoquer des brûlures.

Un produit décongelé doit être consommé dans les

plus brefs délais et ne jamais être recongelé, sauf

s’il a été cuit entre-temps.

Fabrication des glaçons

La fabrication des glaçons s’effectue dans le compar-

timent congélateur.

Remplissez les bacs jusqu’aux trois-quarts de leur

hauteur, de manière à permettre l’expansion de la gla-

ce.

Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-

raux (calcaire notamment), remplissez vos bacs avec

de l’eau minérale non gazeuse.

Les bacs en matière plastique vous assurent un dé-

moulage plus facile.

Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapi-

dement, nous vous conseillons d’utiliser des bacs mé-

talliques que vous trouverez dans le commerce.

Démoulage des glaçons

Le démoulage des bacs en matière plastique s’obtient

par simple torsion.

Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous

l’eau froide pour en faciliter le démoulage.

Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un cou-

teau ou tout autre objet tranchant, vous risqueriez

de détériorer irrémédiablement l’évaporateur.

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